Chevalier-Montrachet GC

1 999,00 kr
Artikelnummer X5226BO1701
Årgång 2013
Volym 75 cl
Alkoholhalt 13.5%
Sockerhalt TBA
Typ Vitt vin
Producent Bouchard Père et Fils
Importör primewine
Pris 1 999,00 kr
Fisk
Fisk
Skaldjur
Skaldjur
Fågel
Fågel
Fläsk
Fläsk

Druva: 100% Chardonnay

Doft: Distinkt doft av citrus, vita blommor, äpplen, päron och havtorn, samt något rostade toner.

Smak: Komplex, fyllig men elegant smak av citrus, äpple, rostad brioche och blommor.

Tillverkning: Druvorna skördas för hand för att sedan sorteras. Pressningen utförs i två steg där man först tar vara på den första pressningen innan man fortsätter pressning i tvåtimmarscykler. Vinet har lagrats i 12-14 månader i franska ekfat där maximalt 20% av faten är nya.