Rio Albo Valpolicella 375 ml

Druva: 40% Corvina, 30% Rondinella, 30% Corvinone.

Doft: Fruktigt vin med toner av körsbär, björnbär samt för Corvina druvtypiska aromer av nymalen svartpeppar.

Smak: Fruktigt och mjukt vin med smak av körsbär, björnbär och svartpeppar.

Tillverkning: Druvorna skördades i början av oktober. Vinet har lagrats på ståltank fram till buteljering.

Övrigt: Vinstockarna växer i kalkrika jordar i Montecchia di Crosara. Rio Albo utmärker sig genom aromer av nymalen svartpeppar, vilket är ett uttryck för tidigt skördad Corvina och ett medvetet val av Ca'Rugate. Sockerhalten är 2.2 g/l.