La Perlara Recioto di Soave

280,00 kr
Artikelnummer 8825002
Årgång 2015
Volym 50 cl
Alkoholhalt 13.5%
Sockerhalt TBA
Typ Sött vitt vin
Producent Ca'Rugate
Importör primewine
Pris 280,00 kr
Dessert
Dessert
Ost
Ost

Druva: 100% Garganega

Doft: Doft med inslag av honung, torkade aprikoser, sultanarussin, fat och gula plommon.

Smak: Söt, nyanserad och balanserad smak med inslag av honung, kanderade nötter, fat, torkade aprikoser, sultanarussin, gula plommon och citrusmarmelad. Långt och elegant avslut.

Tillverkning: Detta söta vin görs enbart på garganegadruvor där druvorna först har torkats i 5-6 månader. Hälften av druvorna är dessutom botrytiserade, det vill säga angripna av ädelröta. Den söta musten jäser sedan i ekfat, där de också lagras i 10-12 månader före buteljering.

Övrigt: 145 gram socker per liter.