Zironda Amarone Della Valpolicella

239,00 kr
Artikelnummer X5303MG0101
Årgång 2015
Volym 75 cl
Alkoholhalt 15%
Sockerhalt TBA
Typ Rött vin
Producent MGM Mondo del Vino
Importör mondowine
Pris 239,00 kr
Fläsk
Fläsk
Nöt
Nöt
Vilt
Vilt
Ost
Ost

Druva: Corvina, Rondinella, Molinara

Doft: Doften är kryddig med tydliga inslag av fat. I doften finns även karaktär av körsbär, torkad frukt, katrinplommon, romrussin, vanilj och mörk choklad.

Smak: Vinet har en stor och fyllig smak av körsbär, fikon torkad frukt, mörk choklad och vanilj. I avslutningen finns en svag not av tobak och läder. Tanninerna är mogna och mycket välbalanserade och eftersmaken lång och fyllig.

Tillverkning: Efter skörd torkas druvklasarna i minimum 3 månader innan pressningen av druvorna utförs. Denna torkningsprocess resulterar i en mer intensiv och koncentrerad smak. Vinet jäses sedan i temperaturkontrollerade tankar och lagras därefter i minimum 2 år på 500L fat av fransk ek.