By the Dutch Old Genever

299,00 kr
Artikelnummer 38001
Volym 70 cl
Alkoholhalt 38%
Typ Genever
Producent Herman Jansen Beverages Nederland B.V.
Importör multibev
Pris 299,00 kr
Aperitif
Aperitif
Fisk
Fisk
Sällskap
Sällskap

Doft: Maltig med inslag av enbär och citrus

Smak: Torr och fyllig, aning oljig och maltig smak med inslag av enbär och citrus

Övrigt: Genever är enbärskryddad, traditionell sprit i Nederländerna och Belgien. Det är en föregångare till dagens gin. Den traditionella tillverkningen avser destillering av maltvin (moutwijn på Nederländska) till 50% alkoholstyrka. Från början tillverkades genever i medicinska syften och man trodde att den hade hälsoeffekt tack vare enbären. Det finns två typer av Genever: Oude (gamla stilen) och Jonge (den nya stilen). Oude eller den gamla/traditionella stilen har en tydlig maltkaraktär och har lagrats kortare period på fat.