Under det senaste århundrandet har nästan etthundra skotska malwhiskydestillerier stängts eller förstörts. The Lost Distillery Company är ett oberoende skotsk whiskyföretag, som är mycket hängivna sitt hantverk, och kompromissar aldrig med kvaliteten. Deras ambition är att skapa moderna varianter av legendariska whiskies som fanns för ett hundratal år sedan.