Sydafrika

Porseleinberg

Sydafrika / Swartland

Porseleinberg ägs av Boekenhoutskloof sedan 2009. Vinmakare Callie Louw odlar sina vinstockar både ekologiskt och biodynamiskt. Druvorna jäses alltid i hela klasar med naturliga jäststammar och tillsatsen av sulfiter hålls nere till ett minimum. Vinet lagras sedan i stora äggformade behållare av betong eller stora ekkar sk foudres. Allt detta resulterar i ett av de bästa rödvinerna från Swartland.

Produkter från Porseleinberg

Inga drycker tillgängliga.