Diebolt-Vallois – en del av den lyckade bröllopsmenyn

Diebolt-Vallois Tradition brut var champagnen som Kungahuset valde till aperitif och som därav var med och gjorde Prins Carl-Philip och Prinsessan Sofias bröllopsdag till den lyckade dag som det helt tydligt blev. Att de valde en champagne från en liten odlare och familj i Grand cru byn Cramant i champagne och inte något av de stora champagnehusen gjorde att familjen Diebolt-Vallois blev extra stolta och var en tydlig indikation på vilket fint jobb de lägger ner på att ta fram sin exceptionella champagne.

Denna egendom som ligger i hjärtat av Cramant drivs av Jacques Diebolt och hans familj. Ända sedan de 1992 blev utsedda till årets champagneproducent av Gault Millau har efterfrågan på deras viner varit enorm. Deras viner genomsyras av en fantastisk elegans kombinerat med den krämiga lite gräddiga strukturen som är så typisk för vinerna från Cramant. Vinerna är ofta endast baserade på Chardonnay från Cramant men Diebolt Tradition är ett undantag där man blandar i Pinot Noir och Pinot Meunier från närliggande kommuner.

Diebolt-Vallois Tradition
Artnr: 83020

Pris: 369 kr

Se hela menyn här: