Cornas Les Vielles Vignes 2018 Nyhet!

499,00 kr
Artikelnummer 9061501
Årgång 2018
Volym 75 cl
Alkoholhalt 14.5%
Sockerhalt TBA
Typ Rött vin
Producent Alain Voge
Importör primewine
Pris 499,00 kr
Lamm
Lamm
Nöt
Nöt
Vilt
Vilt

Druva: 100% Syrah

Doft: Undomlig doft av blåbär, björnbär, vitpeppar, mineral och örter samt inslag av charkuterier.

Smak: Ungdomlig, fruktig och smakrik med inslag av blåbär, björnbär, vitpeppar, mineral, örter, viol, fat samt lite animaliska toner och ett angenämt rökigt inslag. Väl integrerade tanniner.

Tillverkning: Druvorna skördades manuellt i september och ungefär 80% av dem avstjälkades före pressning och spontanjäsning i ståltank. Vinet har sedan lagrats under 20 månader i 228L ekfat, varav 15-20% var nya.

Övrigt: Vinstockarna har vuxit i granitjordar i vingårdslägena Combe, Patou, La Côte, Thézier, Les Mazards och Chaillot på sluttningarna i Cornas.