Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine

1 199,00 kr
Artikelnummer X5226BO1801
Årgång 2015
Volym 75 cl
Alkoholhalt 13.5%
Sockerhalt 3.3 g
Typ Vitt vin
Producent Bouchard Père et Fils
Importör primewine
Pris 1 199,00 kr
Fisk
Fisk
Skaldjur
Skaldjur
Fågel
Fågel
Fläsk
Fläsk

Druva: 100% Chardonnay

Doft: Intensivt fruktig doft av citrus, rostad brioche, fat och mineral

Smak: Torr, frisk, smakrik och elegant med komplexitet och toner av citrus, brioche, nötter och mineral. Lång angenäm eftersmak.

Tillverkning: Druvorna skördas för hand för att sedan sorteras. Pressningen utförs i två steg där man först tar vara på den första pressningen innan man fortsätter pressning i tvåtimmarscykler. Vinet har lagrats i 12-13 månader i franska ekfat där upptill 15% av faten är nya.

Övrigt: Odlingsarealen uppgår till 5 hektar.