Barons de Rothschild Brut

389,00 kr
Artikelnummer 5446201
Volym 75 cl
Land Frankrike
Region Champagne
Typ Champagne
Producent Champagne Barons de Rothschild
Importör primewine
Pris 389,00 kr
Aperitif
Aperitif
Fisk
Fisk
Skaldjur
Skaldjur
Fläsk
Fläsk
Ost
Ost

Druva: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir

Doft: Eleganta fruktiga inslag av päron och nektariner från chardonnay och inslag av pion från pinot noir. Vidare har Champagnen toner av torkade aprikoser och mandel.

Smak: Friskt och fruktigt med inslag av citrus, päron, nektarin, torkade aprikoser, mandel och brioche.

Tillverkning: Ca 85% av druvorna kommer från Grand och Premiers crus gårdar i huvudsakligen Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Vertus och Trépail för Chardonnay; och Aÿ, Verzenay, Ambonnay och Avenay för Pinot Noir. Vinet har lagrats på sin jästfällning i ca 3,5 år och sedan 6 månader på flaska efter degorgering.