Les Collines Inspiration Parcellaire Rasteau

298,00 kr
Artikelnummer X5303LD1401
Årgång 2018
Volym 75 cl
Land Frankrike
Region Rasteau, Côtes de Rhône Village
Typ Rött vin
Producent Domaine de Galuval
Importör mondowine
Pris 298,00 kr

Druva: Grenache, Mourvèdre och Syrah

Doft: Mörkfruktigt uttryck av blåbär och svartvinbär samspelar med en rökig och kryddig karaktär.

Smak: Fyllig och komplex smak med toner av mörk frukt, rostad ek och svarta oliver.

Tillverkning: Druvorna avstjälkas och vinifieras separat, skalmaceration varar i upp till 3 veckor. För att balansera den heta och extraherade årgången lagrades vinet på olika ekfat. Tack vare kullarna och exponeringen i Collines de Rasteau kunde Mourvèdre-druvan behålla sin tydliga karaktär trots den extrema värmen 2019.

Övrigt: "Tasted blind. Lifted aromas – violet, oak and cedar. The oak is quite dominant on the palate, but there is good freshness and acidity too. I think the oaking slightly dominates but this could come round in a few years. Behind shows good, if ripe, forest fruits." - Alistair Cooper MW (JancisRobinson.com)