Sancerre Les Fredins

Druva: Sauvignon Blanc

Doft: Intensiv doft med aromatiska inslag av nässlor och krusbär samt mogen citron och en touch av stenig mineralkaraktär

Smak: Torr, intensiv frisk smak av krusbär, citrus, mineral och flinta. Väl balanserat mellan syra och frukt med lång eftersmak.

Tillverkning: Druvorna kommer från egna odlingar och vinifieras på stora gamla ekfat innan buteljering

Övrigt: Vinet tillverkas genom jäsning och mognad i gamla ekfat. Faten ger inte smak i sig men en mikro-luftning vilket rundar av karaktären och ger smakrikedom utöver primärfrukt.