Launois Cuvée Réserve Grand Cru BdB Brut

289,00 kr
Artikelnummer 745001
Volym 75 cl
Alkoholhalt 12%
Sockerhalt 0 g
Typ Champagne
Producent Launois Père et Fils
Importör primewine
Pris 289,00 kr
Aperitif
Aperitif
Fisk
Fisk
Skaldjur
Skaldjur
Sällskap
Sällskap

Druva: 100% Chardonnay

Doft: Ungdomlig doft med toner av äpple, citrus, grapefrukt, mandel och mineral samt ett nyanserat rostat inslag.

Smak: Ung, medelfyllig och balanserad, med en intensiv frisk fruktighet och inslag av äpplen, garpefrukt, gråpäron, mineral och rostad brioche samt en liten ton av aprikos.

Tillverkning: Musten jäses i rostfria ståltankar och genomgår malolaktisk jäsning i dem. Därefter sker blandning och tillsats av jäst för buteljering och en andra, kolsyregivande, jäsning. Basvinet för denna champagne utgörs mestadels av årgång 2014. Champagnen har lagrats 36 månader på sin jästfällning.

Övrigt: Dosage 7 g/l