Barolo Aleste 2014 Magnum

1 799,00 kr
Artikelnummer X5226SL4806
Årgång 2014
Volym 150 cl
Alkoholhalt 14.5%
Sockerhalt 2 g
Typ Rött vin
Producent Luciano Sandrone
Importör primewine
Pris 1 799,00 kr
Lamm
Lamm
Nöt
Nöt
Vilt
Vilt
Ost
Ost

Druva: 100% Nebbiolo

Doft: Komplex och uttrycksfull doft av kryddor, fat, mörka bär, rosor, viol, hibiskus, ceder, tobak, lakrits och nymalen vitpeppar.

Smak: Smakrik, fruktig och kraftfull men elegant och med toner av mörka körsbär, blåhallon, fat, kryddor och lakrits. Mycket fräsch fruktsyra och kraftfulla men balanserade tanniner. Lång eftersmak.

Tillverkning: Druvorna pressas skonsamt och musten får spontanjäsa i ståltankar. Den malolaktiska jäsningen utförs i 500L franska ekfat, där vinet sedan lagras 24 månader före buteljering. Vinet lagras också i 18 månader på flaska innan det släpps på marknaden.

Övrigt: Detta vin hette tidigare Barolo Cannubi Boschis, uppkallat efter den vingård där vinstockarna växer, men från och med årgång 2013 har vinet bytt namn till Barolo Aleste. Namnet kommer av Luciano Sandrones barnbarn, ALEssia och STEfano Sandrone. Detta vin hette tidigare Barolo Cannubi Boschis, uppkallat efter den vingård där vinstockarna växer, men från och med årgång 2013 har vinet bytt namn till Barolo Aleste. Namnet kommer av Luciano Sandrones barnbarn, ALEssia och STEfano Sandrone. Årgång 2014 har tilldelats 93/100 av James Suckling och 95/100 i Wine Enthusiast.