Barbaresco

Druva: 100% Nebbiolo

Doft: Djup fruktighet med fina toner av körsbär, viol och fin kvalitetstobak samt inslag av tjära och lakrits.

Smak: Lång, stram och tydligt sträv med mycket frisk fruktsyra som är typisk för druvan och ursprunget. Komplex, mycket nyanserad och elegant.

Tillverkning: Druvorna skördas i början av oktober. Musten jäses i rostfria ståltankar med 10-12 dagars maceration. Vinet får sedan mogna i franska ekfat (Allier) under cirka 12 månader.

Övrigt: Producenten uppger att vinet är veganvänligt. Vinrankorna växer 200 m.ö.h och har en sydvästlig exponering, vilket är perfekt för att uppnå optimal mognad på druvorna. Luigi Voghera Barbaresco är en så kallad vingårdsbetecknad Barbaresco och kommer från vingården Cottà. Vinerna från Luigi Voghera ger alltid ett typiskt uttryck för druvan men också för platsen de kommer ifrån. Det hela sker i en fruktig men samtidigt elegant, tillgänglig stil och till ett pris som alltid levererar.