Barbera d'Alba Superiore

149,00 kr
Artikelnummer 7203601
Årgång 2016
Volym 75 cl
Alkoholhalt 14.5%
Sockerhalt 1 g
Typ Rött vin
Producent Luigi Voghera
Importör primewine
Pris 149,00 kr
Sällskap
Sällskap
Fågel
Fågel
Buffémat
Buffémat
Fläsk
Fläsk
Lamm
Lamm
Nöt
Nöt
Ost
Ost

Druva: 100% Barbera

Doft: Intensiv, fruktig doft med inslag av saftiga röda bär och kryddor

Smak: Torr, fyllig smak av röda bär samt en inbjudande struktur och ett långt avslut

Tillverkning: Druvorna skördades i den senare delen av september. Musten pressas skonsamt och jäser på rostfritt stål under 8 dagar. Mognad sker i 12 månader på fat av Allier-ek.

Övrigt: Producenten uppger att vinet är veganvänligt. Druvorna har odlats i en sluttande terräng på 200 meter över havet, med sydlig och sydvästlig orientering på vingårdarna. Jordmånen är mager märgel, kalksten och sand.