Raggianti Riflessi Rosato

75,00 kr
Artikelnummer TBD
Årgång 2021
Volym 75 cl
Land Italien
Region Italien
Typ Rosé
Producent Provinco Italia Spa
Importör mondowine
Pris 75,00 kr
Aperitif
Aperitif
Sällskap
Sällskap
Fågel
Fågel
Buffémat
Buffémat

Druva: Negroamaro, Montepulciano m.fl. inhemska druvsorter.

Doft: Rödbärig aromatik med körsbär, granatäpple och tydligt parfymerad blommighet i fräscht utförande.

Smak: Frisk smak med mjuk textur och upphöjd syra där röda bär och citrus harmoniserar med vita blommor och saltig mineral. Lent och torrt avslut.

Tillverkning: Druvorna avstjälkas och pressas. Juicen skalmacereras en kortare tid för att uppnå en lätt rosa färg och mer smak. Vinifieringen sker i reglerade ståltankar vid en temperatur om 16-18 grader.

Övrigt: Vinrankorna har en sydlig och sydostlig exponering som ger fler soltimmar och möjliggör optimal mognad.