Mud House Sauvignon Blanc

Druva: 100% Sauvignon Blanc

Doft: Nyanserad, mycket frisk,aromatisk och ungdomlig med hög intensitet och inslag av grapefrukt, guava, kiwi och nässlor.

Smak: Torr, mycket frisk, komplex med höga aromatiska inslag av tropisk frukt, krusbär och lime. Bra längd.

Tillverkning: Efter skörd pressas druvorna skonsamt. Varje vingård vinifieras separat. Vinet har enbart lagrats på ståltank. Vinet är hållbart odlat efter Sustainable Winegrowing New Zealand.

Övrigt: Drygt hälften av druvorna kommer från producentens egna vingård Woolshed vineyard i Wairau Valley. Resten av druvorna kommer från utvalda odlare i Wairau Valley, Ure Valley och Awatere Valley.