Corimbo I

405,00 kr
Artikelnummer 7287401
Årgång 2015
Volym 75 cl
Land Spanien
Region Ribera del Duero
Typ Rött vin
Producent Bodegas La Horra
Importör primewine
Pris 405,00 kr
Fläsk
Fläsk
Nöt
Nöt
Vilt
Vilt

Druva: 100% Tinta del País (Tempranillo)

Doft: Intensiv, elegant och kryddig doft av björnbär, plommon och krikon, fat, vanilj, choklad och mineral.

Smak: Fyllig, nyanserad och aromatisk smak med inslag av mörka bär, plommon, fat, choklad, vanilj och behagliga jordiga toner. Harmoniska tanniner.

Tillverkning: Druvorna har fått macerera under 18 dagar. Både alkoholjäsning och malolaktisk jäsning skedde på ekfat. Vinet har sedan lagrats i 16 månader på en blandning av 80% franska och 20% amerikanska ekfat.

Övrigt: Druvorna kommer från egendomar i La Horra och Roa (Burgos). Vinstockarna har en genomsnittlig ålder på 50 år. Stockarna har vuxit i lerrika sandjordar med inslag av märgel och kalksten.