Sela

Druva: 89% Tempranillo, 7% Garnacha, 4% Graciano.

Doft: Ungdomlig, fruktig, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av röda bär, mogna körsbär, kardemumma, nejlika och örter.

Smak: Ungdomligt, fruktigt och tydligt kryddigt vin med fatkaraktär. Medelfyllig smak med inslag av mogna körsbär, plommon, kardemumma, nejlika och mineral samt väl integrerade tanniner. Lång och fräsch eftersmak.

Tillverkning: Både alkoholjäsning och malolaktisk jäsning har skett i franska ekfat. Vinet har lagrats i 12 månader på 3 år gamla franska ekfat, 225L.

Övrigt: Vinstockarna är 15-30 år gamla. Sela är Bodegas Roda 'yngsta' vin passar utmärkt att avnjuta i sin enkelhet direkt vid lansering eller att kombinera med till exempel Ibericogris med potatispuré och rödvinsky. Sela passar även utmärkt att avnjuta tillsammans med medelintensiva, både krämiga och vällagrade ostar.