Ramón Bilbao Rosado

109,00 kr
Artikelnummer 5772001
Årgång 2021
Volym 75 cl
Ursprung
Rioja Spanien
Typ Rosé
Producent Ramón Bilbao
Pris 109,00 kr
Aperitif
Aperitif
Fisk
Fisk
Skaldjur
Skaldjur
Sällskap
Sällskap
Buffémat
Buffémat
Grönsaker
Grönsaker

Druva: 100% Grenache

Doft: Ungdomlig, bärig och blommig doft med inslag av jordgubbar, hallon, rosor, örter och grapefrukt.

Smak: Torr, frisk, fruktig och bärig smak med frisk syra och inslag av jordgubbar, grapefrukt, örter och gräs.

Tillverkning: Vinet tillverkas enligt saignée-metoden, vilket innebär att man inte pressar druvorna mekaniskt, utan musten får självrinna då druvorna pressas skonsamt under sin egen vikt. Druvmusten får macerera i 4 timmar. Vinet får sedan jäsa vid en låg temperatur av 14ºC. Vinet har lagrats i ståltank.

Övrigt: Vinet är veganvänligt. Inga animaliska processhjälpmedel har använts under produktionen.