Bosman Generation 8 Chenin Blanc

107,00 kr
Artikelnummer 7013701
Årgång 2020
Volym 75 cl
Land Sydafrika
Region Wellington
Typ Vitt vin
Producent Bosman Family Vineyards
Importör mondowine
Pris 107,00 kr
Fisk
Fisk
Skaldjur
Skaldjur
Sällskap
Sällskap
Fågel
Fågel

Druva: 100% Chenin Blanc

Doft: En frisk citrusfylld nos med inslag av vit persika, dashi päron och mineraler.

Smak: Mediumfylligt vin med friska toner av gul grape, citron och lime med inslag av grönt äpple, vit persika och päron. Syran är balanserad/hög och skänker vinet en ren, lång och krispig längd.

Tillverkning: En liten del av vinet kommer från torkade druvor och en del har legat på sitt skal. Sedan har vinet lagras på sin jästfällning och i ståltank.

Övrigt: Druvorna kommer från vingårdarna i Wellington, allt i från yngre fruktdrivna till äldre rankor som skänker viner med mer personlighet. Vingårdarna ligger i utkanten av Wellington mot Bains ´Kloof, har varit familjen Bosmans hem i mer än två århundraden och vårt arv av vinstockar och vin är vävt in i familjens historia. Denna vackra, lilla och oupptäckta dal är omgiven av Hawekwa-bergen, Limietfjällen och Groenberg och ligger cirka 70 km från Kapstaden. Med en bakgrund av vackra landskap har den en magisk atmosfär som kommer att fånga dig när du upptäcker den.