Cusumano har kommit att bli en av Siciliens stora uppstickare när det gäller produktion av kvalitetsviner. Företaget grundades år 2000 när bröderna Alberto och Diego tog över driften av familjeföretaget. Deras far, Franscesco hade tidigare drivit verksamheten i över 40 år.

Från 519 hektar vingårdar produceras viner som förmedlar Siciliens sol och medelhavsbris, allt på ett snyggt, behagligt och balanserat sätt. Vingårdarna är strategiskt utplacerade på olika delar av ön för att ge material till viner som Shamaris, Insolia, Nero d'Avola, Alta Mora Etna Rosso, Noà och Sàgana.

Vingårdarna återfinns i Ficuzza (189 hektar), Presti e Pegno (70 ha), San Giacomo (140 ha), Milioto (3 ha), Monte Pietroso (30 ha), Marchesa (50 ha), Buonivini (20 ha) och inte minst på Etna, där på 18 ha fördelat på lägena Guardiola, Porcaria, Verzella, Pietramarina och Solicchiata.

Cusumano vårdar det sicilianska druvarvet genom att odla och producera viner på druvor som Grillo, Nerello Mascalese, Insolia och Nero d'Avola.