Dolcetto d'Alba

Druva: 100% Dolcetto

Doft: Fruktig, ungdomlig doft med intensiv arom av körsbär, mörka plommon, viol och färska örter.

Smak: Torr, medelfyllig, fruktig smak med balanserade tanniner, inslag av körsbär, viol och ett karaktäristiskt drag av bittermandel.

Tillverkning: Druvorna skördades i den senare delen av september. Musten pressas skonsamt och jäser på rostfritt stål under 4-5 dagar, där den sedan vilar innan buteljering.

Övrigt: Producenten uppger att vinet är veganvänligt. Druvorna har odlats i en sluttande terräng på 200-250 meter över havet, med sydlig och sydvästlig orientering på vingårdarna. Jordmånen är mager märgel och kalksten. Vinerna från Luigi Voghera ger alltid ett typiskt uttryck för druvan men också för platsen de kommer ifrån. Det hela sker i en fruktig men samtidigt elegant, tillgänglig stil och till ett pris som alltid levererar.