Rudolf Müller Silvaner Eiswein

262,00kr
Artikelnummer 27961
Årgång 2021
Volym 37.5 cl
Ursprung
Rheinhessen Tyskland
Typ Sött vitt vin
Producent Zimmermann-Graeff & Müller
Aperitif
Aperitif
Dessert
Dessert
Ost
Ost

Druva: 100% Silvaner

Doft: Inslag av citrus, honung och stenfrukt.

Smak: Den fina syran balanserar väl upp detta söta vin som har inslag av citrus, honung och aprikos.

Tillverkning: För att få kallas Eiswein- Isvin måste druvorna skördas och pressas när dom är frysta. Temperaturen bör vara runt -7° C. Endast den högst koncentrerade druvjuicen pressas ur de frysta druvorna, vilket ger vinet dess intensiva och söta karaktär.