Vinmakaren och producenten Nicholas Keeler är född i Portland och uppvuxen i Willamette Valley och har från tidig ålder varit i kontakt med några utav Oregons pionjärer inom vinodling och vinifiering. Nicholas är utbildad genom UC Davis vinprogram. Authentique Wine - Keller Estate är ett familjeföretag, där Nicholas mor (Gabriel) är ansvarig över deras tasting rum och hans far (Craig) själv har byggt vineriet. Genom mycket konstnärliga flasketiketter hedrar han sin familj, ursprung och uppväxt tillsammans med element från några av världens genom tiderna mest kända konstnärer.